こんにちは。むーさんです。
GWも終わって遠出じゃなくて、近場におでかけシリーズ
前回は、神奈川県愛甲郡にある服部牧場をご紹介いたしました。
キリンビール横浜工場
横浜の生麦インター降りてすぐにあります、キリンビールの工場見学は事前に予約が必要となります。
WEBや電話で申し込みをすると空いていれば当日でも見学可能です。
案内も１時間おきくらいに実施されていますので
比較的スイスイで見ることができると思います。
土日は混んでるかもしれませんが、平日はガラ空きの時間もあったりします。
早速ですが、見学に行こうと思うのですが
午後からの見学会に申し込みをしたので、ランチをしてみたいと思います。
せっかくなので、キリンビール工場の敷地内にあるレストランで食事をすることに。
食事ができるところは２箇所あります。
レストラン ビアポートとスプリングバレーブルワリー横浜
今回はこちらのレンガのスプリングバレーブルワリー横浜で軽食をいただくことに
建物はレンガ作りで重厚感がある建物です。
クラフトビールが楽しめるビアタバーン。
明治の横浜を思い起こさせるクラシカルな店内で、 こだわりの料理とビールの絶妙なペアリングを楽しめます。
スプリングバレーブルワリー横浜の店内はこんな感じ。天井もとても高く気持ちのよい空間でした。
店内ではグッズも販売されています。
こちらの商品が一押しの飲み比べセット。
カウンターキッチンも良い雰囲気ですね。
スプリングバレーブルワリー横浜の店内は席数もたくさんあります。
ゆっくりとお酒と食事が楽しめる空間になっています。
まずはランチのサラダ。オイルベースのさっぱりとしたドレッシンング。
こちらはサラダランチ。サラダがメインです。
ボリュームもあってとても美味しいサラダランチです
こちらはパスタランチ。しっかりとした味ですので、ビールが進むんでしょうねー（笑）
こちらは単品となりますが、フライドポテトのタコミートオーブン焼き630円。
価格はそこそこしますが、基本バー価格なので！
いよいよ工場見学
ということで、お腹も満たされまして、工場見学の予約時間となりました。
早速工場を見てみたいと思います！
ということで、工場見学は左側ですね！
受付で、予約した名前をお伝えすると、おいしさの秘密発見ブックなるものを手渡されます。
このブックを工場見学開始までにゆっくりみましょう。
工場見学が始まる前、１Fにはノミモノ・ラボというスペースが設けられています。
ビールの成り立ちなど様々な展示がされています。
こんな感じの展示を自由に見ることができます。
ここだけでも結構な展示内容となっていますので、ゆっくりみているとあっという間に時間になってしまいます。
こんな展示もありましたので、インスタ映えを狙うにはよいスポットじゃないでしょうか。
たくさん展示物がありますねー。
いよいよ工場見学のスタートです
展示物をみていたら工場見学の開始時間となりました。
早速、工場見学ツアーへと案内されます。
まずはこんなシアタールームへ。
いやーキリンビールさん、本当にお金をかけて作られいますねー！素晴らしいです。
キリンビール横浜工場の工場長は女性なんですね！
とこんあ感じで素敵な映像を見ると次の場所へと移動となります。
しかしシアタールームもこの広さ。
素晴らしですねー。ほんと。
こんな感じで、みて楽しんで、音で楽しんで。
実際の麦芽やホップに触れることができます。
とこんな感じで香りを楽しんだり、できるんですね。
そして、なんと
試食用の麦芽もあるんです。こんな味なのかー！と楽しめます。
そして、本物のホップにも触れることができます。
これを潰すととても爽やかなホップの香りが楽しめますよー
こんな感じの製造工程をみれたり
プロジェクションマッピングを楽しめたり
こんな感じで、一番搾り、２番搾りの麦汁を試飲できちゃうんですね。
麦汁はこんな味なのかー！！！と楽しめます。
ぜひ味わってみてください
こんな感じの映像で楽しめる展示などもたくさんあります
ずっとおねーさんが案内をしてくださいます。
そして、ここ！
オリジナルのビールが作れるビール体験があるようです！
こちら物凄い人気だそうで、すぐにうまってしまうとのこと。
朝から夕方までしっかり時間をかけて行うそうです。
費用は１名１万円程度。
こんな感じです。
その日の天気やかき混ぜ方などで全然ビールの味が変わるそうです。
そして、こちらが製造ライン。
ちょうどこの日は氷結をつくっていましたね。
こんな大掛かりなラインが間近で見学できます。
とここまで見学が終了です。
写真では簡単にしかお伝えしていないので、実際に行くと
色々と面白い発見がありますよー。
あまり詳しく書いちゃうと楽しみなくなっちゃいますしね♪
最後、試飲ができるということで、出口で最後に煽られます（笑）
こんな感じで生の一番搾りがいただけます！
それも、
なんと３杯まで無料！！！
素晴らしいですねー。
もちろん、運転手はノンアルコールビールです！
ソフトドリンクも様々用意されていて３杯無料です！
そして、この柿ピー。
キリンビール横浜工場だけで販売されているチーズ味！
これがですね、物凄い美味しいのです。
売店もありますので帰りに購入できますよ！
ということで、いかがでしたでしょうか？
都内からもすぐですので、関東にお住まいの方はぜひ一度どうでしょうか！
なんといっても無料で楽しめます。
しかもビール３杯も飲めます！
ただし、運転手はアルコールだめですよ！！当たり前ですが！！